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Cabaña
"La Patricia"
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Prevención de las Emfermedades de Posible transmison a Traves del Hombre |
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"La Patricia"
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Prevención de las Emfermedades de Posible transmison a Traves del Hombre |
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| El
personal que trabaja en la granja y la gente que la visita puede ser portadores
de alguna noxa a través del calzado, y en el caso de los primeros
por la indumentaria sucia que usan. Este punto se hace mas importante
en la medida que el movimiento interno entre las distintas unidades de
crianza de multiplica. Las visitas cuando provienen o han estado en otro establecimiento involuntariamente, pueden construir a su paso un problema sanitario. Algunas empresas con el afán de cubrirse de estos riesgos, construyen a la entrada de los galpones una especie de piletones bajo nivel, de escasa profundidad donde vuelcan desinfectantes, obligando a todas las personas a pasar por ellos antes de entrar en recintos. Cuando la concurrencia de extraños es grande, esa actitud constituye un detalle de mucha importancia, al aumentar las posibilidades de contaminación. En el caso del personal, la acción tiende a evitar su desplazamiento de un sector activo a otro. Para ello hay que organizar unidades de crianza cuando se trabaja con gran número de reproductores. La unidad de crianza es la mayor cantidad de animales, limitados a un espacio, que pueden ser atendidos por uno o dos operarios durante la jornada laboral. Con ello se alcanza un mejor control, una alta eficiencia y un menor deambular del personal |
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